Specialità mediterranee di pesce presentate in un ristorante elegante
Ristorante Pizzeria La Perla Rosa
Ambienti di grande fascino, ideali per pranzi o buffet di lavoro, galà e ricevimenti, grazie anche alle varie sale in stile galeone spagnolo e di grande impatto scenografico, immersi nei profumi del legno di Mogano, Marmi di Carrara e spatolato Veneziano
Il Ristorante Pizzeria "La Perla Rosa" è situato nella Riviera del Brenta a pochi chilometri da Padova e da Venezia, facilmente raggiungibile dall'autostrada A4 .
Il ristorante si presenta con un’atmosfera calda e accogliente, le ampie finestre in legno le lampade in ottone ricordano gli antichi velieri.
Il ristorante "La Perla Rosa" offre un'ampia varietà di piatti tipici della più classica tradizione culinaria veneta e Mediterranea, tra cui pasta allo scoglio, grigliata di pesce e diverse specialità di pesce crudo.
Antipasti crudi preparati con pesce fresco che va dal tonno al branzino, all'orata, ali'ombrina, compresi scampi e ostriche. Qui è la freschezza a farla da padrona ed il pesce crudo prima di essere servito è sottoposto a trattamento di abbattimento.
La sera, in alternativa al pesce, si possono gustare anche svariati tipi di pizza accuratamente preparati. Dotato di forno a legna, il ristorante pizzeria “La Perla Rosa” propone una impasto di pizza ottenuto con una lievitazione lenta di 48/72 ore. Non mancano le specialità con il grano Khorasan italiano, con farina integrale e la nostra classica misto soia.
La conduzione del ristorante e curata dai soci Roberto e Gianni che con la loro pluriennale esperienza nel campo della ristorazione, oltre a consigliarvi i migliori piatti locali e le specialità del ristorante, sapranno farvi sentire in un ambiente caldo e familiare.
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